Μενού Θεσσαλονίκη
Φιλεταρισμένο καπάκι κιλότου Black Angus Αργεντινής
Flank steak Αμερικής, ψημένο σε σούβλα μόνο με αλάτι και πιπέρι
Νεαρό μοσχάρι γάλακτος Αριδαίας με φρέσκο βούτυρο
Κόντρα φιλέτο από Black Angus μοσχάρι Αργεντινής με φρέσκες ελληνικές γαρίδες Πλαταμώνα
από Trip tip Ουρουγουάης, με φρέσκια ρόκα, παρμεζάνα και λάδι τρούφας
Μοσχαρίσια πλευρά από Black Angus, με φρέσκα ελληνικά βότανα
ξηρής ωρίμανσης 4 εβδομάδων
ξηρής ωρίμανσης 6 εβδομάδων
Black Angus ξηρής ωρίμανσης 6 εβδομάδων
H αυθεντική Bistecca Fiorentina από νεαρή μοσχίδα
Η βασίλισσα. Η αυθεντική μπριζόλα από τον 7ο έως τον 12ο σπόνδυλο, σε γαλλική κοπή, κρατώντας πάνω στο κόκαλο μόνο το Rib Eye, σε ξηρή ωρίμανση 6 εβδομάδων
Το δεύτερο πιο μαλακό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος στον κόσμο
Η κορυφαία επιλογή κρέατος αυτήν τη στιγμή. Κομμάτι σπάνιο, χωρίς να επιδέχεται κριτική. Πρωτόγνωρη εμπειρία ζωής, για ανθρώπους που αναζητούν το μοναδικό!
Το πρώτο οικογενειακό μπιφτέκι (1000γρ.) στον κόσμο, από 100% μοσχαρίσιο κιμά, μόνο με αλάτι και πιπέρι
Διάφορα κρεατικά της ώρας ψημένα στα κάρβουνα
H σπιτική εκδοχή 2 burger φτιαγμένα για προέδρους
ολόκληρη η μπριζόλα μαζί με την πανσέτα
χωρίς κόκκαλο με σπιτική σάλτσα μελιού
Beef burger “sta kala kathoumena” σερβίρεται σε μαντέμι με μπέικον και αυγό
από νεαρό ελληνικό μοσχάρι
«καλλιτεχνικό» περασμένο στη σούβλα
στα κάρβουνα
με μπέικον στη σχάρα
με καυτερή σάλτσα
με ελαιόλαδο και λεμόνι
από χοιρινό λαιμό
χοιρινή
χοιρινή
από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά γάλακτος
στα κάρβουνα
από φρέσκο στήθος γαλοπούλας
Το δημοφιλέστερο πιάτο στην Ελλάδα
σε φύλλο κρούστας με μέλι
ποικιλία από διάφορες κροκέτες
πιπεριά γεμιστή με ελληνική φέτα
ψημένη στη σχάρα
με αλλαντικά και τυριά
με τυριά και αλλαντικά
με φρέσκια ντομάτα
στα κάρβουνα με λεμόνι
γεμιστό με τυρί φέτα
με φέτα, πιπεριά και ντομάτα
με τσένταρ και πιπεριές χαλαπένιος*
μοναδικό με αγγούρι και καρότο
τυροσαλάτα καυτερή
σαλάτα
με μαγιονέζα
με μαγιονέζα
με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, τυρί φέτα, πιπεριά, ελιές και παρθένο ελαιόλαδο
με καραμελωμένα αμύγδαλα, βινεγκρέτ και πράσινο μήλο
με μπέικον και καλαμπόκι
με τηγανητό ανθότυρο και σπιτικό παστέλι
με ρόκα, σπανάκι, μαρούλι, ντοματίνια, παρμεζάνα, ελαιόλαδο και ξίδι βαλσάμικο
με κόκκινη σάλτσα και βασιλικό
με λευκή σάλτσα και μανιτάρια πορτσίνι
με φρέσκιες γαρίδες
στη σχάρα
ανοιχτή φιλέτο στα κάρβουνα
στη σχάρα
ΠΟΙΚΙΛΙΑ MUSCAT OF CANELLI, 5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ASTI D.O.C.G. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΑ GLERA, 11 % vol ΠΕΡΙΟΧΗ TREVISO D.O.C. ,ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ GLERA-PINOT NERO, 11%vol ΠΕΡΙΟΧΗ TREVIZO D.O.C., ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΑ CHARDONNAY, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ CHABLIS CONTROLLE, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ GRENACHE-CINSAULT, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ COTE DE PROVENCE, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ-ΛΕΥΚΗ ΚΟΥΝΤΟΥΡΑ, 12,5%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΒΛΙΔΑ, Π.Γ.Ε. ΕΥΒΟΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, 12,5%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΒΛΙΔΑ, Π.Γ.Ε. ΕΥΒΟΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ SYRAH - CABERNET FRANC, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΒΟΙΩΤΙΑ , ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ CHARDONNAY, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ CHABLIS CONTROLLE, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΑ VIOGNER, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ FRANCE , VIN DE PAYS
ΠΟΙΚΙΛΙΑ SAUVIGNON BLANC, 13,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ LOIRE VALLEY, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΑ MERLOT, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ VENETO I.G.T. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ GRENACHE-CINSAULT-SYRAH 13%vol ΠΕΡΙΟΧΗ COTE DE PROVENCE, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ GRENACHE-CINSAULT 13%vol ΠΕΡΙΟΧΗ COTE DE PROVENCE, FRANCE
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ SANGIOVESE-CANAIOLO-COLOR,13,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ CHIANTI CALASSICO D.O.C.G. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΑ MONTEPULCIANO, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ABRUZZO D.O.C. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ MERLOT-CORVINA ΠΕΡΙΟΧΗ VENETO I.G.T. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CORVINA-RONDINELLA-SANGIOVESE, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ VERONESE I.G.T. ITALY
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ-ΛΕΥΚΗ ΚΟΥΝΤΟΥΡΑ, 12,5%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΒΛΙΔΑ, Π.Γ.Ε. ΕΥΒΟΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ, 11,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, 12,5%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΒΛΙΔΑ, Π.Γ.Ε. ΕΥΒΟΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΒΙΔΙΑΝΟ, 14,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΟΥΤΗ Π.Γ.Ε. ΗΡΑΚΛΕΙΟ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ SAUVIGNON BLANC, 13,5% ΠΕΡΙΟΧΗ ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ, Π.Γ.Ε. ΦΛΩΡΙΝΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, 13,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΟΡΕΙΝΟΣ ΡΟΔΙΤΗΣ, 13,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ SYRAH-MERLOT, 13%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΒΟΙΩΤΙΑ , ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CABERNET SAUVIGNON-ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ, 14,1% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΟΥΤΗ Π.Γ.Ε. ΗΡΑΚΛΕΙΟ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ, Π.Ο.Π. ΑΜΥΝΤΑΙΟ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ SYRAH - CABERNET FRANC, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΒΟΙΩΤΙΑ , ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΛΙΑ PINOT NOIR, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ, 14,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΟΥΤΗ Π.Γ.Ε. ΗΡΑΚΛΕΙΟ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ MERLOT, 13,5%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, Π.Γ.Ε. ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ, 14%vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΕΛΙΚΗ ΑΧΑ Ι ΑΣ, Π.Γ.Ε. ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, 13% vol ΠΕΡΙΟΧΗ Π.Ο.Π. ΑΜΥΝΤΑΙΟΥ, ΦΛΩΡΙΝΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ-CABERNET SAUVIGNONMONTEPULCIANO, 12,5% ΠΕΡΙΟΧΗ Π.Γ.Ε. ΦΛΩΡΙΝΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΡΟΔΙΤΗΣ, 11,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΡΟΔΙΤΗΣ, 13,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ SURAH-ΜΑΥΡΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΙΝΟ, 11,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΚΙΛΙΕΣ MERLOT-ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ, 12,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ, ΠΕΛΟΠΟΝΗΣΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ MERLOT-ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ,11,5% vol ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΛΑΓΙΩΝ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ , ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Θεσσαλονίκη
Αγνώστου Στρατιώτου 54, Πολίχνη Θεσσαλονίκης, 56533
231 060 7881
skkthess@gmail.com
Δευτέρα: Κλειστά
Τρί - Κυρ: 12:00 μμ – 12:00 πμ
Αθήνα
Ιερά Οδός 25 - 27 - 29,
Αθήνα, 11854
210 3450020
skkathens@gmail.com
Δευτέρα: Κλειστά
Τρί - Κυρ: 18:00 – 02:00
Η κουζίνα κλείνει στις 00:00